Moon Harbour

Bordeaux Gironde Nouvelle-Aquitaine


Bordeaux accueille son premier whisky… dans le quartier de l’arrière base sous-marine, sur le boulevard Alfred Daney!

Un projet unique et ambitieux, mené par 2 passionnés depuis plusieurs années. En septembre dernier, la nouvelle distillerie a ouvert ses portes dans un ancien bunker de la 2nd Guerre Mondiale, pour vous faire découvrir sa production, ses chais, ainsi que sa boutique.

Le Pier 1 et le Pier 2 marque le savoir-faire de leur inspirateur John McDougall, le génial Master Blender et Master Distillateur écossais. Ces assemblages des meilleurs whiskies sont finis en France, près de Bordeaux, durant une période de 2 à 3 mois, en fût de Sauternes pour le Pier 1 et en fût de Pessac-Léognan, du Château la Louvière, pour le Pier 2.

La distillerie Moon Harbour vous présente également un Gin Premium, distillé dans la plus pure tradition du London Dry Gin.

La boutique est ouverte du Mardi au Samedi, de 11h à 13h, puis de 14h à 19h.

Les créneaux horaires des visites sont : 11h - 15h - 16h30 - 18h.

 

Welcome to Moon Harbour... The first Whisky at Bordeaux! A unique and ambitious project led by 2 passionate men. Last September, the new distillery opened in the Bassins à Flots, a 2nd World War bunker on the Boulevard Alfred Daney! Here you can see the production and discover the shop.

 

These blends of the best whiskeys are finished in France, in Sauternes oak casks for the Pier 1 and in Pessac-Léognan’s, Château La Louvière’s oak casks for the Pier 2, for a period between 2 and 3 months. The blends are inspired by John McDougall, a brilliant Scottish master blender and master distiller. 

 

Moon Harbour Distillery would like to present you, their new Moon Gin, a premium Gin distilled in the tradition of London Dey Gins.